10 Recettes de Repas de Famille qui Réjouiront Toute la Tablée

Les repas de famille sont un moment exceptionnel pour se retrouver autour d’une table et partager un moment privilégié. Mais comment réussir à préparer un repas qui ravira toute la tablée ? Découvrez dans cet article 10 recettes de repas de famille faciles à préparer et qui séduiront même les plus difficiles à satisfaire.

1. Salade composée aux lardons et pommes de terre

Une salade composée est toujours un succès lors des repas de famille. Simple et rapide à préparer, elle ravira tous vos convives. Pour votre salade composée, prenez des tomates cerises, des laitues, des pommes de terre, des oeufs durs, des lardons et des croutons. Assaisonnez avec une vinaigrette bien relevée et servez bien frais.

2. Croque-monsieur jambon-fromage

Vous cherchez une recette qui ravira tous les petits et grands ? Le croque-monsieur est ce qu’il vous faut. Pour cette recette, prenez des tranches de pain de mie, du jambon et du fromage. Faites griller les tranches de pain de mie et entre deux tranches, déposez le jambon et le fromage. Faites chauffer au four jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu. Vous pouvez ajouter une salade verte pour accompagner votre croque-monsieur.

3. Steaks hachés façon pizza

Cette recette de steaks hachés façon pizza est très facile et rapide à préparer. Préchauffez votre four à 200°C et faites cuire les steaks hachés à la poêle. Faites aussi cuire des tranches de pain de mie dans la poêle. Une fois cuit, déposez les steaks hachés sur les tranches de pain de mie et saupoudrez de fromage et de sauce tomate. Enfournez 5 minutes jusqu’à ce que le fromage soit bien fondu et servez bien chaud.

4. Lasagnes végétariennes aux aubergines

Si vous avez des végétariens dans votre famille, cette recette de lasagnes aux aubergines leur fera plaisir. Faites cuire des aubergines coupées en dés et faites cuire des pâtes à lasagnes. Dans un plat à gratin, déposez une couche de sauce tomate, des pâtes, des aubergines, de la sauce tomate et du fromage râpé. Répétez l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients et enfournez 30 minutes à 180°C. Servez bien chaud.

5. Poulet rôti façon provençale

Le poulet rôti est une recette classique qui fait toujours l’unanimité autour de la table. Pour une version plus originale, essayez le poulet rôti façon provençale. Préchauffez votre four à 180°C. Prenez un poulet entier et assaisonnez de sel, poivre et herbes de Provence. Dans une cocotte, faites chauffer de l’huile d’olive et ajoutez des oignons, des gousses d’ail et des tomates. Faites revenir le tout et ajoutez le poulet. Enfournez et laissez cuire 1h30. Servez bien chaud avec des pommes de terre sautées.

6. Pain perdu à la cannelle

Le pain perdu est une recette incontournable pour un repas de famille. Prenez des tranches de pain de mie et faites-les tremper dans un mélange d’œufs, de lait et de cannelle. Faites chauffer de l’huile dans une poêle et faites dorer les tranches de pain. Servez bien chaud avec du sucre en poudre et des fruits frais.

7. Quiche lorraine aux lardons

La quiche lorraine reste un incontournable des repas de famille. Préchauffez votre four à 180°C. Dans une casserole, faites chauffer de l’huile et ajoutez des lardons. Dans un saladier, mélangez des œufs, du lait et de la crème fraîche. Etalez une pâte brisée dans un moule à tarte et déposez les lardons dessus. Versez le mélange à base d’œufs et enfournez 30 minutes. Servez bien chaud.

8. Carbonara maison

Si vous aimez les pâtes, essayez cette recette de carbonara maison. Faites cuire des spaghettis dans une casserole d’eau bouillante salée. Dans une poêle, faites chauffer de l’huile et ajoutez des lardons et des oignons. Une fois cuit, ajoutez du fromage râpé et du persil. Versez les spaghettis et mélangez le tout. Servez bien chaud avec du parmesan.

9. Salade de pâtes au thon

Cette salade de pâtes est un must pour un repas de famille. Faites cuire des pâtes et laissez-les refroidir. Dans un saladier, mélangez des tomates cerises, des concombres, des poivrons et du thon. Ajoutez les pâtes et assaisonnez avec de l’huile d’olive, du sel et du poivre. Ajoutez du basilic frais et du fromage râpé et servez bien frais.

10. Gaufres fourrées aux pommes et aux amandes

Pour finir votre repas en beauté, optez pour ces délicieuses gaufres fourrées aux pommes et aux amandes. Préchauffez votre gaufrier et préparez la pâte à gaufre. Dans une casserole, faites fondre du beurre et ajoutez des pommes coupées en morceaux, du sucre et des amandes. Faites cuire le tout 5 minutes à feu doux et ajoutez des épices. Une fois la pâte prête, versez-la dans le gaufrier et lorsque les gaufres sont bien dorées, déposez-y la préparation aux pommes, refermez le gaufrier et laissez cuire 1 minute. Servez bien chaud.

Vous avez maintenant 10 recettes de repas de famille qui raviront tous vos convives. Que vous soyez en quête d’une recette simple et rapide ou d’une recette plus élaborée, vous trouverez certainement une recette qui s’adapte à vos goûts et à votre budget. Alors à vos fourneaux et bon appétit !