10 recettes de desserts faciles et délicieux
Vous cherchez des recettes simples et délicieuses pour des desserts maison ? Ne cherchez plus, nous avons ce qu’il vous faut ! Nous avons sélectionné ces 10 recettes pour des desserts faciles à réaliser, à partir de produits simples et peu onéreux. Des recettes qui raviront petits et grands, et qui nécessitent peu de préparation. Prêt à passer en cuisine ?
1. Crumble aux pommes
Le crumble est une recette traditionnelle très simple et très appréciée. Les pommes sont les fruits les plus couramment utilisés pour les crumbles mais vous pouvez également les remplacer par des poires ou des abricots. Pour réaliser ce délicieux dessert, il vous faudra les ingrédients suivants : 3 pommes, 100g de farine, 100g de sucre, 100g de beurre et une pincée de cannelle. Préchauffez votre four à 180°C. Epluchez et épépinez les pommes, coupez-les en petits cubes et répartissez-les dans un plat à gratin. Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et le beurre ramolli. Ajoutez la cannelle et mélangez à nouveau. Répartissez cette préparation sur les pommes. Enfournez pendant 30 minutes et dégustez bien chaud !
2. Tarte au chocolat
Une tarte au chocolat, c’est ce qu’il vous faut pour terminer un repas sur une note sucrée. Pour réaliser cette tarte, vous aurez besoin de : 200g de chocolat noir, 200g de beurre, 150g de sucre, 4 oeufs, 200g de farine, une pincée de sel et de la crème fraîche pour servir. Préchauffez votre four à 180°C. Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie. Dans un saladier, mélangez le sucre et les oeufs. Ajoutez le chocolat fondu et mélangez bien. Incorporez la farine et le sel et mélangez à nouveau. Versez la pâte dans un moule à tarte et enfournez pendant 30 minutes. Servez bien frais avec de la crème fraîche !
3. Gâteau au yaourt
Le gâteau au yaourt est une recette très facile à réaliser. Il est très moelleux et idéal pour un goûter réussi. Pour ce gâteau, il vous faudra : 1 yaourt nature, 2 pots de sucre, 3 pots de farine, 1 pot d’huile, 1 sachet de levure et 3 oeufs. Préchauffez votre four à 180°C. Dans un saladier, mélangez le yaourt et le sucre. Ajoutez les oeufs un à un, puis incorporez la farine, la levure et l’huile et mélangez bien. Versez la pâte dans un moule et enfournez pendant 40 minutes. Laissez refroidir avant de servir.
4. Mousse au chocolat
Une mousse au chocolat, une recette simple et rapide pour un dessert qui fera l’unanimité ! Pour réaliser cette mousse, il vous faudra : 200g de chocolat noir, 4 oeufs, 4 cuillères à soupe de sucre et 250g de crème fraîche. Faites fondre le chocolat au bain-marie. Dans un récipient, séparez les blancs des jaunes d’oeuf. Fouettez les jaunes d’oeuf avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Montez en neige les blancs d’oeufs. Ajoutez le chocolat fondu aux jaunes d’oeufs et mélangez bien. Incorporez délicatement les blancs d’oeufs à la préparation. Montez la crème fraîche en chantilly et mélangez-la délicatement à la préparation. Répartissez la mousse dans des verrines et réservez au réfrigérateur pendant 2 heures. Dégustez bien frais !
5. Tiramisu
Un dessert italien très apprécié, le tiramisu est une recette très facile à réaliser. Pour ce dessert, il vous faudra : 400g de mascarpone, 4 oeufs, 6 cuillères à soupe de sucre, 200g de biscuits à la cuillère et 2 tasses de café. Séparez les blancs des jaunes d’oeufs. Fouettez les jaunes d’oeufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Montez les blancs en neige. Incorporez délicatement à la préparation le mascarpone et les blancs d’oeufs. Trempez les biscuits dans le café et disposez-les dans un plat à gratin. Répartissez la crème au mascarpone sur les biscuits. Réfrigérez pendant 3 heures et servez bien frais. Dégustez !
6. Clafoutis aux cerises
Le clafoutis aux cerises est un dessert traditionnel très apprécié. Pour réaliser ce clafoutis, vous aurez besoin de : 500g de cerises, 3 oeufs, 3 cuillères à soupe de farine, 3 cuillères à soupe de sucre, 150g de beurre et un peu de lait. Préchauffez votre four à 180°C. Equeutez et dénoyautez les cerises. Dans un saladier, mélangez les oeufs, la farine et le sucre. Ajoutez le beurre fondu et mélangez bien. Incorporez les cerises à la préparation. Versez la pâte dans un moule à clafoutis et enfournez pendant 40 minutes. Servez bien chaud et dégustez !
7. Gâteau au fromage blanc
Le gâteau au fromage blanc est un dessert très facile à réaliser. Il est très léger et parfumé. Pour réaliser ce gâteau, vous aurez besoin de : 500g de fromage blanc, 3 oeufs, 3 cuillères à soupe de sucre, 3 cuillères à soupe de farine, 1 sachet de levure et un peu de lait. Préchauffez votre four à 180°C. Dans un saladier, mélangez le fromage blanc et les oeufs. Ajoutez le sucre, la farine et la levure et mélangez bien. Ajoutez un peu de lait et mélangez à nouveau. Versez la préparation dans un moule et enfournez pendant 40 minutes. Servez bien chaud et dégustez !
8. Moelleux au chocolat
Le moelleux au chocolat est une recette très simple et très appréciée. Pour réaliser ce délicieux dessert, il vous faudra les ingrédients suivants : 200g de chocolat noir, 200g de beurre, 4 oeufs, 200g de sucre et 200g de farine. Préchauffez votre four à 180°C. Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie. Dans un saladier, mélangez le sucre et les oeufs. Ajoutez le chocolat fondu et mélangez bien. Incorporez la farine et mélangez à nouveau. Versez la pâte dans un moule et enfournez pendant 30 minutes. Servez bien chaud et dégustez !
9. Crêpes
Les crêpes sont un dessert très apprécié et très facile à réaliser. Pour réaliser ces délicieuses crêpes, il vous faudra : 250g de farine, 3 oeufs, 500ml de lait, 25g de beurre, une pincée de sel et du sucre. Dans un saladier, mélangez la farine, les oeufs, le lait, le beurre et le sel. Laissez reposer la pâte pendant 30 minutes. Faites chauffer une poêle anti-adhésive et versez-y une louche de pâte. Laissez cuire chaque crêpe pendant 1 minute sur chaque face. Servez bien chaud avec du sucre et dégustez !
10. Gaufres
Les gaufres sont un dessert très apprécié et très facile à réaliser. Pour réaliser ces délicieuses gaufres, il vous faudra : 250g de farine, 3 oeufs, 500ml de lait, 25g de beurre, une pincée de sel et du sucre. Dans un saladier, mélangez la farine, les oeufs, le lait, le beurre et le sel. Laissez reposer la pâte pendant 30 minutes. Faites chauffer votre gaufrier et versez-y une louche de pâte. Laissez cuire chaque gaufre pendant 3 minutes. Servez bien chaud avec du sucre et dégustez !