10 recettes pour un repas de famille original et rapide

Organiser un repas de famille peut s’avérer très stressant et prendre beaucoup de temps. Néanmoins, il est possible de préparer un repas rapide et original qui ravira tout le monde. Voici 10 recettes pour un repas de famille original et rapide qui vous permettront de passer un bon moment en famille le temps d’un repas.

1. Croque-monsieur au poulet

Un repas de famille ne serait pas complet sans un bon croque-monsieur. Pour cette recette, vous aurez besoin de tranches de pain de mie, de poulet cuit, de gruyère râpé, de moutarde, d’une tomate et de beurre. Découpez le poulet en petits morceaux et faites-les revenir dans une poêle. Une fois cuit, répartissez les morceaux de poulet sur les tranches de pain de mie, ajoutez ensuite la moutarde, la tomate et le gruyère. Enfin, faites griller les croque-monsieur au four ou à la poêle. Vos invités seront ravis !

2. Spaghettis à la bolognaise

Cette recette n’est pas seulement rapide et savoureuse, elle est aussi très appréciée par les enfants ! Pour préparer ce plat, vous aurez besoin de spaghettis, de viande hachée, de tomates pelées, d’oignons, d’ail, de sel, de poivre, de persil et d’huile d’olive. Faites revenir la viande et les oignons dans une poêle avec un peu d’huile d’olive. Une fois cuits, ajoutez les tomates pelées, l’ail et le persil. Laissez mijoter quelques minutes. Pendant ce temps, faites cuire les spaghettis dans une casserole d’eau salée. Une fois cuits, égouttez-les et versez-les dans la poêle avec la sauce. Vous pouvez ajouter quelques herbes de votre choix pour plus de saveur. Vous pouvez servir les spaghettis avec du parmesan fraîchement râpé !

3. Salade de mâche

Cette salade est parfaite pour un repas de famille. Elle est facile et rapide à préparer, et elle est très saine. Pour la préparer, vous aurez besoin de mâche, de tomates, de concombres, de poivrons, de noix de cajou, de vinaigrette et de feta. Lavez et séchez la mâche et répartissez-la dans les assiettes. Coupez les tomates, les poivrons et les concombres en petits cubes et répartissez-les sur les assiettes. Ajoutez les noix de cajou et la feta. Enfin, ajoutez la vinaigrette et mélangez le tout. Vous pouvez ajouter quelques herbes pour plus de saveur. Vous pouvez accompagner cette salade d’un bon pain frais et le repas sera complet !

4. Rouleaux de printemps

Un repas de famille ne serait pas complet sans des rouleaux de printemps. Pour cette recette, vous aurez besoin de feuilles de riz, de légumes de votre choix (carottes, concombres, poivrons, etc.), de sauce soja et de sauce de poisson. Découpez les légumes en petits morceaux et faites-les revenir dans une poêle avec un peu d’huile. Une fois cuits, répartissez les morceaux de légumes sur les feuilles de riz. Ajoutez la sauce soja et de la sauce de poisson. Enfin, roulez les feuilles de riz et servez-les avec du riz blanc ou du riz gluant. Vos invités en redemanderont !

5. Quiche lorraine

La quiche lorraine est une recette classique qui ravira tout le monde. Pour la préparer, vous aurez besoin de pâte brisée, de lardons, d’œufs, de crème fraîche, de lait, de sel et de poivre. Faites précuire la pâte brisée à four chaud. Faites ensuite revenir les lardons dans une poêle. Une fois cuits, répartissez-les sur la pâte brisée. Mélangez les œufs, la crème fraîche, le lait et assaisonnez avec le sel et le poivre. Versez ensuite le mélange sur la pâte et faites cuire la quiche à four moyen pendant environ 25 minutes. Vous pouvez accompagner votre quiche d’une salade verte ou d’une salade de pommes de terre. Vos invités seront ravis !

6. Riz cantonais

Le riz cantonais est un plat très apprécié des enfants. Pour le préparer, vous aurez besoin de riz, de légumes de votre choix (carottes, poireaux, poivrons, etc.), de porc haché, de sauce soja, de sauce d’huître et de sel. Faites cuire le riz dans une casserole d’eau salée. Pendant ce temps, faites revenir les légumes et le porc haché dans une poêle avec un peu d’huile. Une fois cuits, ajoutez les sauces soja et d’huître et mélangez le tout. Une fois que le riz est cuit, ajoutez-le à la poêle et mélangez bien. Vous pouvez ajouter quelques herbes pour plus de saveur. Vous pouvez accompagner ce plat d’une salade composée ou d’une soupe. Vos invités seront ravis !

7. Salade de pâtes

Cette salade de pâtes est parfaite pour un repas de famille. Elle est facile et rapide à préparer, et elle est très saine. Pour la préparer, vous aurez besoin de pâtes, de tomates, de concombres, de poivrons, de feta, de vinaigrette et d’olives. Faites cuire les pâtes dans une casserole d’eau salée. Une fois cuites, égouttez-les et répartissez-les dans une grande assiette. Ajoutez les tomates, les concombres, les poivrons et la feta. Enfin, ajoutez la vinaigrette et mélangez le tout. Vous pouvez accompagner cette salade d’un pain frais et le repas sera complet !

8. Salade de riz

Cette salade de riz est parfaite pour un repas de famille. Elle est facile et rapide à préparer et elle est très saine. Pour la préparer, vous aurez besoin de riz, de légumes de votre choix (carottes, concombres, poivrons, etc.), de feta, de vinaigrette et d’olives. Faites cuire le riz dans une casserole d’eau salée. Une fois cuit, répartissez-le dans une grande assiette. Ajoutez les légumes de votre choix, la feta et les olives. Enfin, ajoutez la vinaigrette et mélangez le tout. Vous pouvez accompagner cette salade d’un pain frais et le repas sera complet !

9. Poulet mariné

Ce poulet mariné est très facile à préparer et très savoureux. Pour le préparer, vous aurez besoin de morceaux de poulet, de jus de citron, d’huile d’olive, de sel, de poivre et d’herbes de votre choix (thym, romarin, origan, etc.). Mélangez le jus de citron, l’huile d’olive, le sel, le poivre et les herbes de votre choix dans un bol. Ajoutez les morceaux de poulet et mélangez bien pour les enrober de la marinade. Laissez mariner le poulet au réfrigérateur pendant environ 30 minutes. Une fois mariné, faites-le cuire à four moyen pendant environ 20 minutes. Vous pouvez accompagner ce plat d’une salade verte ou d’une salade de pommes de terre. Vos invités seront ravis !

10. Crumble aux fruits

Un repas de famille ne serait pas complet sans un bon dessert ! Pour ce crumble aux fruits, vous aurez besoin de pommes, de poires, de rhubarbe, de sucre, de cannelle et de pâte à crumble. Épluchez et coupez les pommes, les poires et la rhubarbe en petits morceaux et répartissez-les dans un plat à gratin. Saupoudrez de sucre et de cannelle et mélangez le tout. Enfin, recouvrez le tout de pâte à crumble et enfournez à four moyen pendant environ 25 minutes. Vous pouvez accompagner ce dessert de crème fraîche ou de glace. Vos invités seront ravis !

Voilà 10 recettes pour un repas de famille original et rapide. Ces recettes sont faciles et rapides à préparer et elles raviront tout le monde. Alors n’hésitez pas à les essayer et à passer un bon moment en famille le temps d’un repas !