10 recettes pour un repas de famille riche en saveurs
Le repas de famille est l’occasion parfaite pour rassembler tout le monde autour d’un bon repas. Pour que ce moment soit encore plus agréable, nous vous proposons aujourd’hui 10 recettes parfaites pour un repas de famille riche en saveurs.
Salade de quinoa et de poulet
Une salade de quinoa et de poulet est une recette idéale pour un repas de famille. Elle est facile à préparer et bien sûr délicieuse. Pour la préparer, vous aurez besoin de quinoa, de poulet, de tomates, de concombre, d’oignon, de feta, de basilic, de jus de citron et d’huile d’olive. Dans une grande casserole, faites cuire le quinoa selon les instructions sur l’emballage. Une fois cuit, laissez refroidir. Pendant ce temps, faites cuire le poulet à la poêle et coupez-le en petits morceaux. Dans un grand bol, mélangez le quinoa avec les autres ingrédients. Assaisonnez avec le jus de citron et l’huile d’olive et mélangez. Servez la salade bien fraîche et savourez !
Soupe de pois cassés
La soupe de pois cassés est une recette très populaire et très savoureuse. Elle est parfaite pour un repas de famille car elle est très nourrissante et peut être préparée à l’avance. Pour la préparer, vous aurez besoin de pois cassés, d’oignon, de carotte, de céleri, de pommes de terre, de bouillon de légumes, de thym, de laurier, de sel et de poivre. Faites revenir l’oignon et les légumes dans un peu d’huile d’olive. Ajoutez les pois cassés, le bouillon de légumes et laissez mijoter pendant environ 30 minutes. Assaisonnez avec le thym, le laurier, le sel et le poivre et laissez mijoter encore 5 minutes. Servez bien chaud et savourez !
Riz aux légumes
Le riz aux légumes est une recette facile et délicieuse. Elle est parfaite pour un repas de famille car elle est très nourrissante et peut être préparée à l’avance. Pour la préparer, vous aurez besoin de riz basmati, de tomates, de poivrons, d’oignon, d’ail, de carottes, de haricots verts, de bouillon de légumes et d’huile d’olive. Faites chauffer l’huile d’olive dans une grande casserole et faites revenir l’oignon, l’ail et les légumes. Ajoutez le riz et le bouillon de légumes et faites cuire à feu doux pendant environ 20 minutes. Servez bien chaud et savourez !
Lasagnes végétariennes aux légumes
Les lasagnes végétariennes sont une recette parfaite pour les repas de famille. Elles sont très nourrissantes et peuvent être préparées à l’avance. Pour les préparer, vous aurez besoin de pâte à lasagne, de tomates, de poivrons, d’oignon, d’ail, de carottes, de haricots verts, de ricotta, de parmesan ou de mozzarella et de sauce tomate. Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle et faites revenir l’oignon, l’ail et les légumes. Ajoutez la sauce tomate et laissez mijoter pendant environ 10 minutes. Préchauffez le four à 200°C. Dans un plat à gratin, commencez par une couche de pâte, puis une couche de légumes, de ricotta et de parmesan ou de mozzarella. Répétez l’opération jusqu’à ce que le plat soit rempli. Enfournez et laissez cuire pendant environ 30 minutes. Servez bien chaud et savourez !
Tarte aux poireaux et aux pommes de terre
La tarte aux poireaux et aux pommes de terre est une recette parfaite pour les repas de famille. Elle est très nourrissante et peut être préparée à l’avance. Pour la préparer, vous aurez besoin de pâte à tarte, de poireaux, de pommes de terre, d’oignon, d’ail, de crème fraîche et de fromage râpé. Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle et faites revenir l’oignon, l’ail et les légumes. Étalez la pâte à tarte dans un moule à tarte et piquez le fond avec une fourchette. Ajoutez la préparation aux légumes et recouvrez avec la crème fraîche et le fromage râpé. Enfournez et laissez cuire pendant environ 40 minutes. Servez bien chaud et savourez !
Gratin de pâtes à la bolognaise
Le gratin de pâtes à la bolognaise est une recette parfaite pour les repas de famille. Elle est très nourrissante et peut être préparée à l’avance. Pour la préparer, vous aurez besoin de pâtes, de viande hachée, de tomates, d’oignon, d’ail, de vin blanc, de fromage râpé et de sauce tomate. Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle et faites revenir l’oignon, l’ail et la viande hachée. Ajoutez les tomates et laissez mijoter pendant environ 10 minutes. Préchauffez le four à 200°C. Dans un plat à gratin, étalez la préparation à la viande hachée et recouvrez de pâtes. Ajoutez le vin blanc et la sauce tomate et recouvrez de fromage râpé. Enfournez et laissez cuire pendant environ 30 minutes. Servez bien chaud et savourez !
Tajine de poulet aux légumes
Le tajine de poulet aux légumes est une recette parfaite pour les repas de famille. Elle est très nourrissante et peut être préparée à l’avance. Pour la préparer, vous aurez besoin de poulet, de poivrons, d’oignon, d’ail, de carottes, de haricots verts, de tomates, de raisins secs, de miel et de cannelle. Faites chauffer l’huile d’olive dans un tajine et faites revenir l’oignon, l’ail et les légumes. Ajoutez le poulet et laissez mijoter pendant environ 10 minutes. Ajoutez les tomates, les raisins secs, le miel et la cannelle et laissez mijoter pendant encore 10 minutes. Servez bien chaud et savourez !
Curry de légumes
Le curry de légumes est une recette parfaite pour les repas de famille. Elle est très nourrissante et peut être préparée à l’avance. Pour la préparer, vous aurez besoin de poivrons, d’oignon, d’ail, de carottes, de patates douces, de tomates, de curry et de lait de coco. Faites chauffer l’huile d’olive dans une grande casserole et faites revenir l’oignon, l’ail et les légumes. Ajoutez le curry et le lait de coco et laissez mijoter pendant environ 30 minutes. Servez bien chaud et savourez !
Tarte aux noix de pécan
La tarte aux noix de pécan est une recette parfaite pour un dessert de famille. Elle est très savoureuse et peut être préparée à l’avance. Pour la préparer, vous aurez besoin de pâte à tarte, de sucre, de beurre, d’œufs, de noix de pécan, de sirop de maïs et de cannelle. Préchauffez le four à 180°C. Dans un saladier, mélangez le sucre, le beurre et les œufs. Ajoutez les noix de pécan, le sirop de maïs et la cannelle et mélangez. Étalez la pâte à tarte dans un moule à tarte et versez la préparation aux noix de pécan. Enfournez et laissez cuire pendant environ 40 minutes. Servez bien chaud et savourez !
Clafoutis aux pommes
Le clafoutis aux pommes est une recette parfaite pour un dessert de famille. Elle est très savoureuse et peut être préparée à l’avance. Pour la préparer, vous aurez besoin de pommes, de sucre, de farine, de beurre, de lait, de vanille et d’œufs. Préchauffez le four à 180°C. Dans un saladier, mélangez le sucre, la farine, le beurre et le lait. Ajoutez la vanille et les œufs et mélangez. Étalez la pâte dans un moule à tarte et ajoutez les pommes. Enfournez et laissez cuire pendant environ 40 minutes. Servez bien chaud et savourez !
Voilà nos 10 recettes parfaites pour un repas de famille riche en saveurs. Chacune de ces recettes est facile à préparer et délicieuse. Alors à vous de jouer !