10 recettes pour un repas de famille sans stress et sans prise de tête
1. Salade de riz aux légumes
Cette salade de riz est une excellente option pour un repas de famille sans stress. Vous pouvez y ajouter des légumes de votre choix pour la rendre plus savoureuse. La préparation de cette salade est très simple et rapide. Il vous suffit de mélanger du riz cuit avec des légumes cuits à la vapeur et assaisonnés avec du sel et du poivre. Une fois que tout est bien mélangé, vous pouvez ajouter des herbes et des épices pour parfaire la recette. Vous pouvez également ajouter de l’huile d’olive et du jus de citron pour donner plus de goût.
2. Risotto aux champignons
Le risotto aux champignons est une autre recette facile et savoureuse qui convient parfaitement à un repas de famille. Pour préparer ce plat, vous aurez besoin de riz à risotto, de champignons, de vin blanc, d’oignons, de bouillon de légumes et d’un peu de beurre. Faites revenir les oignons et les champignons dans le beurre jusqu’à ce qu’ils soient bien cuits. Ajoutez ensuite le riz et mélangez bien pour que le riz absorbe le beurre. Ajoutez ensuite le vin blanc et mélangez de nouveau. Une fois le vin évaporé, ajoutez le bouillon de légumes petit à petit jusqu’à ce que le risotto soit bien cuit. Vous pouvez également ajouter des herbes pour parfaire la recette.
3. Soupe de légumes aux pâtes
La soupe de légumes aux pâtes est un plat sain et facile à préparer pour un repas de famille. Pour préparer ce plat, vous aurez besoin de légumes de votre choix, de pâtes, d’oignons, de bouillon de légumes et d’un peu d’huile d’olive. Faites revenir les oignons dans l’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils soient bien cuits. Ajoutez ensuite les légumes et faites les revenir pendant quelques minutes. Ajoutez ensuite le bouillon de légumes et laissez mijoter pendant environ 20 minutes. Une fois les légumes cuits, ajoutez les pâtes et laissez mijoter pendant environ 10 minutes. Vous pouvez également ajouter des herbes et des épices pour parfaire la recette.
4. Lasagnes à la viande hachée
Les lasagnes à la viande hachée sont un plat italien très populaire et très apprécié. Pour préparer ce plat, vous aurez besoin de pâtes à lasagnes, de viande hachée, de sauce tomate, de lait, de parmesan et d’oignons. Faites revenir les oignons dans un peu d’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils soient bien cuits. Ajoutez ensuite la viande hachée et faites-la revenir jusqu’à ce qu’elle soit bien cuite. Ajoutez ensuite la sauce tomate et laissez mijoter pendant quelques minutes. Étalez ensuite une couche de sauce tomate sur le fond d’un plat à gratin et recouvrez-la de pâtes à lasagnes. Répartissez ensuite la viande hachée sur les pâtes et recouvrez-la de sauce tomate. Répétez l’opération jusqu’à ce que le plat soit entièrement recouvert de pâtes. Ajoutez ensuite le lait et le parmesan sur le dessus et faites cuire au four pendant environ 30 minutes. Vous pouvez également ajouter des herbes pour parfaire la recette.
5. Salade de quinoa aux légumes
La salade de quinoa aux légumes est un autre plat sain et facile à préparer pour un repas de famille. Pour préparer ce plat, vous aurez besoin de quinoa cuit, de légumes de votre choix, d’huile d’olive, de sel et de poivre. Dans un grand bol, mélangez le quinoa cuit avec les légumes de votre choix. Assaisonnez ensuite le tout avec de l’huile d’olive, du sel et du poivre. Vous pouvez également ajouter des herbes et des épices pour parfaire la recette. La salade est maintenant prête à être servie.
6. Brochettes de légumes et de viande
Les brochettes de légumes et de viande sont un plat savoureux et facile à préparer pour un repas de famille. Pour préparer ce plat, vous aurez besoin de légumes de votre choix, de viande hachée, d’oignons, d’huile d’olive, de sel et de poivre. Faites revenir les oignons dans l’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils soient bien cuits. Ajoutez ensuite la viande hachée et faites la cuire jusqu’à ce qu’elle soit bien cuite. Une fois la viande cuite, ajoutez les légumes et faites-les cuire jusqu’à ce qu’ils soient bien cuits. Assaisonnez ensuite le tout avec du sel et du poivre. Enfin, faites griller les brochettes au barbecue jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées. Vous pouvez également ajouter des herbes pour parfaire la recette.
7. Salade de pommes de terre
La salade de pommes de terre est une autre recette savoureuse et facile à préparer pour un repas de famille. Pour préparer ce plat, vous aurez besoin de pommes de terre cuites, de lait, de crème fraîche, de mayonnaise, de moutarde, de ciboulette, de sel et de poivre. Dans un grand bol, mélangez les pommes de terre cuites avec le lait, la crème fraîche, la mayonnaise, la moutarde et la ciboulette. Assaisonnez le tout avec du sel et du poivre. Vous pouvez également ajouter des herbes et des épices pour parfaire la recette. La salade est maintenant prête à être servie.
8. Crevettes à l’ail
Les crevettes à l’ail sont une excellente option pour un repas de famille. Pour préparer ce plat, vous aurez besoin de crevettes, d’ail, de vin blanc, de jus de citron, d’huile d’olive et de sel. Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle et ajoutez l’ail. Faites cuire l’ail jusqu’à ce qu’il soit bien doré. Ajoutez ensuite les crevettes et faites-les cuire jusqu’à ce qu’elles soient bien cuites. Ajoutez le vin blanc et le jus de citron et laissez mijoter pendant quelques minutes. Assaisonnez le tout avec du sel. Vous pouvez également ajouter des herbes pour parfaire la recette.
9. Poulet rôti aux herbes
Le poulet rôti aux herbes est une autre recette savoureuse et facile à préparer pour un repas de famille. Pour préparer ce plat, vous aurez besoin d’un poulet, d’herbes de votre choix, d’ail, de jus de citron, de miel, de sel et de poivre. Préchauffez votre four à 200°C. Dans un grand bol, mélangez les herbes, l’ail, le jus de citron, le miel, le sel et le poivre. Badigeonnez ensuite le poulet avec ce mélange et placez-le dans un plat à gratin. Faites cuire au four pendant environ 45 minutes. Vous pouvez également ajouter des herbes pour parfaire la recette.
10. Poêlée de légumes
La poêlée de légumes est une autre recette facile et savoureuse qui convient parfaitement à un repas de famille. Pour préparer ce plat, vous aurez besoin de légumes de votre choix, d’oignons, d’huile d’olive, de sel et de poivre. Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle et ajoutez les oignons. Faites cuire les oignons jusqu’à ce qu’ils soient bien cuits. Ajoutez ensuite les légumes et faites-les cuire jusqu’à ce qu’ils soient bien cuits. Assaisonnez le tout avec du sel et du poivre. Vous pouvez également ajouter des herbes et des épices pour parfaire la recette.