3 recettes à préparer avec des ingrédients simples

Cuisiner avec des ingrédients simples peut être un défi. Vous voulez quelque chose de savoureux, mais pas trop compliqué. Heureusement, il existe une variété de recettes pour lesquelles vous n’avez pas besoin d’être un grand chef cuisinier ou d’avoir à acheter des ingrédients exotiques et coûteux. Voici trois recettes qui peuvent être préparées avec des ingrédients simples et les bases des placards de votre cuisine.

Gâteau aux carottes

Le gâteau aux carottes est un dessert délicieux qui peut être préparé avec des ingrédients simples. Vous aurez besoin de carottes finement râpées, d’œufs, de beurre fondu, de sucre, de farine, de levure, de cannelle, de noix et de noix de coco. Mélangez tous les ingrédients secs dans un grand bol. Dans un autre bol, fouettez les œufs, le beurre et le sucre jusqu’à ce qu’ils soient légèrement mousseux. Ajoutez les carottes et mélangez jusqu’à ce qu’elles soient bien incorporées. Incorporez ensuite le mélange sec et mélangez jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés. Versez le mélange dans un moule à gâteau préalablement graissé. Saupoudrez de noix et de noix de coco et cuire au four à 350 degrés pendant environ 40 minutes. Laissez refroidir avant de démouler et de servir.

Curry d’agneau et de carottes

Ce curry est facile à préparer et ses saveurs subtiles vous feront oublier que vous cuisinez avec des ingrédients simples. Vous aurez besoin de carottes, d’agneau haché, d’oignons, de pommes de terre, de gingembre frais, d’ail, de curry en poudre, de lait de coco, de bouillon de légumes et de jus de citron. Dans une grande casserole, faites chauffer de l’huile et ajoutez les oignons et les carottes. Faites revenir pendant environ 5 minutes, puis ajoutez l’agneau haché et le gingembre. Après avoir fait revenir pendant environ 5 minutes, ajoutez l’ail, le curry en poudre, le lait de coco et le bouillon de légumes. Laissez mijoter à feu doux pendant environ 30 minutes, puis ajoutez les pommes de terre et le jus de citron. Couvrez et laissez mijoter pendant environ 15 minutes jusqu’à ce que les carottes et les pommes de terre soient tendres. Assaisonnez selon votre goût et servez.

Poulet Rôti

Le poulet rôti est une recette simple et savoureuse qui peut être préparée avec des ingrédients simples. Vous aurez besoin d’un poulet entier, de sel, de poivre, de beurre, de jus de citron et d’herbes. Préchauffez votre four à 350 degrés. Rincez le poulet et placez-le dans un grand plat à four. Assaisonnez-le avec du sel et du poivre. Faites fondre le beurre et ajoutez-y le jus de citron et les herbes de votre choix. Badigeonnez le poulet avec le mélange de beurre et enfournez pour environ 1 heure et 15 minutes. Une fois le poulet cuit, laissez-le reposer quelques minutes avant de le servir.