Innovons ensemble avec ces recettes pour votre repas de famille

Le repas de famille est un moment magique dont tout le monde se souvient. Que ce soit pour les fêtes, les anniversaires, les retrouvailles ou les réunions de famille, ce moment partagé est toujours spécial. Pour que chaque moment soit unique, il faut trouver des idées de recettes innovantes pour votre repas de famille. Voici quelques recettes pour vous inspirer et créer des moments magiques autour de la table.

Idée recette repas de famille : Salade de pâtes aux légumes

Cette salade est parfaite pour un repas de famille. Elle peut être préparée à l’avance et se mange à température ambiante. Elle est très facile à réaliser et parfaitement adaptée aux repas de famille. Elle permet aussi d’utiliser des restes de légumes et de viande.

Pour réaliser cette recette, vous aurez besoin de :

• 400 g de pâtes
• 2 carottes
• 2 poivrons
• 200 g de lardons
• 1 oignon
• 1 gousse d’ail
• 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
• Sel et poivre

Commencez par faire cuire les pâtes selon les instructions du paquet. Pendant ce temps, lavez et coupez les carottes et les poivrons en petits cubes. Dans une poêle, faites revenir les lardons et l’oignon haché avec l’ail. Ajoutez ensuite les carottes et les poivrons, et faites-les cuire jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Une fois les pâtes cuites, égouttez-les et mélangez-les avec les légumes. Ajoutez ensuite l’huile d’olive, le sel et le poivre. Mélangez bien et servez.

Idée recette repas de famille : Salade de chou-fleur

Cette salade est parfaite pour un repas de famille : elle est facile à préparer, peu coûteuse et très savoureuse. Elle est idéale pour les réunions de famille et les fêtes.

Pour réaliser cette recette, vous aurez besoin de :

• 1 chou-fleur
• 1 oignon
• 2 tomates
• 2 cuillères à soupe de coriandre hachée
• 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
• Sel et poivre

Commencez par laver et couper le chou-fleur en petits morceaux. Dans une grande poêle, faites revenir l’oignon haché dans l’huile d’olive. Ajoutez ensuite le chou-fleur et faites-le cuire jusqu’à ce qu’il soit tendre. Une fois cuit, égouttez-le et laissez-le refroidir. Dans un saladier, mélangez le chou-fleur, les tomates coupées en petits cubes et la coriandre hachée. Ajoutez ensuite le vinaigre balsamique et l’huile d’olive, et assaisonnez de sel et de poivre. Mélangez bien et servez.

Idée recette repas de famille : Gratin de pommes de terre

Ce gratin est parfait pour un repas de famille : il est simple à réaliser, peu coûteux et très savoureux. Il est idéal pour les réunions de famille et les fêtes.

Pour réaliser cette recette, vous aurez besoin de :

• 4 pommes de terre
• 2 oignons
• 1 gousse d’ail
• 50 g de beurre
• 50 g de farine
• 500 ml de lait
• 100 g de fromage râpé
• Sel et poivre

Commencez par éplucher et couper les pommes de terre en tranches fines. Dans une grande casserole, faites fondre le beurre et ajoutez l’ail et les oignons hachés. Faites-les revenir quelques minutes avant d’ajouter la farine. Mélangez bien et laissez cuire jusqu’à ce que le mélange commence à prendre une couleur dorée. Ajoutez alors le lait et mélangez jusqu’à ce que le mélange épaississe. Ajoutez ensuite les pommes de terre et le fromage râpé, et assaisonnez de sel et de poivre. Mélangez bien et laissez cuire à couvert pendant 30 minutes. Une fois cuit, servez.

Idée recette repas de famille : Cake au jambon et aux oignons

Ce cake est parfait pour un repas de famille : il est simple à réaliser, peu coûteux et très savoureux. Il est idéal pour les réunions de famille et les fêtes.

Pour réaliser cette recette, vous aurez besoin de :

• 200 g de farine
• 2 oeufs
• 50 g de beurre
• 50 g de sucre
• 1 sachet de levure chimique
• 100 g de jambon cuit
• 1 oignon
• Sel et poivre

Commencez par préchauffer le four à 180°C. Dans un saladier, mélangez la farine, la levure chimique et le sel. Dans un autre saladier, mélangez le beurre et le sucre jusqu’à obtenir une pâte homogène. Ajoutez ensuite les oeufs et mélangez. Incorporez ensuite le mélange de farine et mélangez. Ajoutez ensuite le jambon et l’oignon hachés et mélangez bien. Versez la préparation dans un moule beurré et enfournez pendant 30 minutes. Une fois cuit, laissez refroidir et servez.

Idée recette repas de famille : Tarte aux fraises

Cette tarte est parfaite pour un repas de famille : elle est facile à préparer, peu coûteuse et très savoureuse. Elle est idéale pour les réunions de famille et les fêtes.

Pour réaliser cette recette, vous aurez besoin de :

• 1 pâte feuilletée
• 400 g de fraises
• 50 g de sucre
• 2 cuillères à soupe de maïzena
• 1 oeuf
• 50 g de beurre
• 1 cuillère à soupe de zeste de citron

Commencez par préchauffer le four à 180°C. Étalez la pâte feuilletée et disposez-la dans un moule. Piquez le fond avec une fourchette et réservez. Lavez et coupez les fraises en morceaux, puis placez-les dans un saladier. Ajoutez le sucre, la maïzena, l’oeuf, le beurre et le zeste de citron. Mélangez bien et versez la préparation dans le moule. Enfournez pendant 20 minutes. Une fois cuit, laissez refroidir et servez.

Idée recette repas de famille : Quiche lorraine

Cette quiche est parfaite pour un repas de famille : elle est facile à préparer, peu coûteuse et très savoureuse. Elle est idéale pour les réunions de famille et les fêtes.

Pour réaliser cette recette, vous aurez besoin de :

• 1 pâte brisée
• 200 g de lardons
• 2 oeufs
• 200 ml de crème fraîche
• 1 cuillère à café de moutarde
• Sel et poivre

Commencez par préchauffer le four à 180°C. Étalez la pâte brisée et disposez-la dans un moule. Piquez le fond avec une fourchette et réservez. Dans une poêle, faites revenir les lardons jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés. Dans un saladier, mélangez les oeufs, la crème fraîche, la moutarde, le sel et le poivre. Ajoutez ensuite les lardons et mélangez. Versez la préparation dans le moule et enfournez pendant 20 minutes. Une fois cuit, laissez refroidir et servez.

Idée recette repas de famille : Crumble aux pommes

Ce crumble est parfait pour un repas de famille : il est simple à réaliser, peu coûteux et très savoureux. Il est idéal pour les réunions de famille et les fêtes.

Pour réaliser cette recette, vous aurez besoin de :

• 4 pommes
• 50 g de beurre
• 50 g de sucre
• 1 cuillère à soupe de cannelle
• 50 g de farine
• 50 g de flocons d’avoine
• 50 g de noix de pécan

Commencez par préchauffer le four à 180°C. Épluchez et coupez les pommes en morceaux. Dans une poêle, faites fondre le beurre et ajoutez les pommes, le sucre et la cannelle. Faites-les revenir quelques minutes avant de les réserver. Dans un saladier, mélangez la farine, les flocons d’avoine et les noix de pécan. Ajoutez ensuite le beurre et mélangez jusqu’à obtenir une pâte sableuse. Disposez les pommes dans un moule et recouvrez-les de la pâte. Enfournez pendant 20 minutes. Une fois cuit, laissez refroidir et servez.