Les recettes les plus économiques pour les makis

Les makis sont un plat très apprécié en France et dans le monde entier. Ils sont savoureux, faciles à préparer et très économiques. Cet article vous propose des idées de recettes pour réaliser des makis délicieux et très peu chers. Alors, prenez votre tablier et préparez-vous à préparer des makis délicieux à moindre coût !

Ingrédients de base pour des makis

Pour réaliser des makis, vous aurez besoin de quelques ingrédients de base. Tout d’abord, vous aurez besoin de riz à sushi qui est un riz spécialement adapté à la préparation des makis. Vous aurez également besoin de vinaigre de riz pour parfumer le riz et lui donner sa texture caractéristique. Vous aurez également besoin de nori, des feuilles d’algues séchées qui servent à envelopper les makis. Enfin, vous aurez besoin de différents ingrédients pour garnir vos makis, comme du concombre, des oeufs de lompe, de la mayonnaise, etc.

Comment préparer des makis économiques ?

Pour préparer des makis économiques, il est important de bien choisir les ingrédients. Les ingrédients les plus économiques sont ceux qui sont facilement disponibles et à moindre coût. Par exemple, le concombre est un ingrédient très bon marché et très facile à trouver. Les oeufs de lompe sont également très bon marché et très faciles à trouver. La mayonnaise peut être remplacée par de la crème fraîche ou du fromage blanc, qui sont également très bon marché.

Recette de makis au concombre et à l’oeuf de lompe

Pour réaliser cette recette, vous aurez besoin de :

• 1 tasse de riz à sushi
• 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz
• 2 feuilles de nori
• 1 concombre
• 2 oeufs de lompe
• 2 cuillères à soupe de crème fraîche ou de fromage blanc

Commencez par cuire le riz à sushi. Une fois le riz cuit, ajoutez le vinaigre de riz et mélangez bien. Laissez refroidir le riz avant de l’utiliser.

Pendant ce temps, coupez le concombre en fines lamelles et les oeufs de lompe en petits cubes.

Ensuite, étalez une feuille de nori sur une planche à sushi et répartissez une couche de riz sur toute la surface. Ajoutez ensuite les lamelles de concombre et les cubes d’oeufs de lompe.

Enfin, recouvrez le tout avec une autre feuille de nori et roulez le tout avec l’aide de la planche à sushi.

Vous pouvez servir les makis avec un peu de crème fraîche ou de fromage blanc à côté.

Recette de makis au saumon et à l’avocat

Pour réaliser cette recette, vous aurez besoin de :

• 1 tasse de riz à sushi
• 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz
• 2 feuilles de nori
• 100 g de saumon fumé
• 1 avocat
• 2 cuillères à soupe de mayonnaise

Commencez par cuire le riz à sushi. Une fois le riz cuit, ajoutez le vinaigre de riz et mélangez bien. Laissez refroidir le riz avant de l’utiliser.

Pendant ce temps, coupez le saumon fumé en petits cubes et l’avocat en fines lamelles.

Ensuite, étalez une feuille de nori sur une planche à sushi et répartissez une couche de riz sur toute la surface. Ajoutez ensuite les cubes de saumon et les lamelles d’avocat.

Enfin, recouvrez le tout avec une autre feuille de nori et roulez le tout avec l’aide de la planche à sushi.

Vous pouvez servir les makis avec un peu de mayonnaise à côté.

Recette de makis aux crevettes et au fromage

Pour réaliser cette recette, vous aurez besoin de :

• 1 tasse de riz à sushi
• 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz
• 2 feuilles de nori
• 100 g de crevettes cuites
• 2 cuillères à soupe de fromage blanc

Commencez par cuire le riz à sushi. Une fois le riz cuit, ajoutez le vinaigre de riz et mélangez bien. Laissez refroidir le riz avant de l’utiliser.

Pendant ce temps, coupez les crevettes en petits morceaux.

Ensuite, étalez une feuille de nori sur une planche à sushi et répartissez une couche de riz sur toute la surface. Ajoutez ensuite les morceaux de crevettes et le fromage blanc.

Enfin, recouvrez le tout avec une autre feuille de nori et roulez le tout avec l’aide de la planche à sushi.

Vous pouvez servir les makis avec un peu de fromage blanc à côté.

Conclusion

Les makis sont des plats délicieux et très économiques. Avec seulement quelques ingrédients de base et quelques ingrédients garnissants, vous pouvez réaliser des makis très savoureux et très peu chers. Essayez ces recettes et n’hésitez pas à varier les ingrédients pour trouver vos propres recettes de makis économiques !