Les recettes les plus économiques pour les tartes salées

Les tartes salées sont un plat qui permet de s’amuser en cuisine et de se faire plaisir tout en étant économique. En effet, la plupart des ingrédients sont peu chers et faciles à trouver. Dans cet article, nous vous proposons les meilleures recettes pour des tartes salées économiques et délicieuses.

Tarte salée aux poireaux et aux lardons

Cette tarte salée est une recette facile et économique à réaliser. Pour la préparer, vous aurez besoin de :

• 2 poireaux
• 200 g de lardons
• 2 oeufs
• 200 ml de crème fraîche
• 1 pâte feuilletée
• Sel et poivre

Commencez par laver et émincer les poireaux. Faites-les ensuite revenir dans une poêle avec les lardons. Préchauffez le four à 180°C. Dans un saladier, battez les oeufs et la crème fraîche puis ajoutez-y les poireaux et les lardons. Salez et poivrez. Etalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte et versez-y le mélange. Enfournez la tarte pendant environ 25 minutes. Laissez la refroidir avant de servir.

Tarte salée aux tomates et aux olives

Cette recette est parfaite pour les amateurs de tomates et d’olives. Pour la préparer, vous aurez besoin de :

• 500 g de tomates
• 2 gousses d’ail
• 1 oignon
• 1 bocal d’olives vertes ou noires
• 2 coupelles de parmesan
• 1 pâte feuilletée
• Sel et poivre

Commencez par préchauffer votre four à 180°C. Épluchez et émincez l’oignon et les gousses d’ail. Faites-les ensuite revenir dans une poêle avec un peu d’huile d’olive. Dans un saladier, émincez les tomates et ajoutez-les à l’oignon et à l’ail. Ajoutez ensuite le parmesan, les olives et assaisonnez avec du sel et du poivre. Etalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte et versez-y le mélange. Enfournez la tarte pendant environ 25 minutes. Laissez la refroidir avant de servir.

Tarte salée aux champignons et à la crème fraîche

Cette tarte salée est délicieuse et très facile à préparer. Elle est également très économique. Pour la réaliser, vous aurez besoin de :

• 200 g de champignons
• 1 oignon
• 1 pot de crème fraîche
• 1 pâte feuilletée
• Sel et poivre

Commencez par préchauffer votre four à 180°C. Épluchez et émincez l’oignon. Faites-le revenir dans une poêle avec un peu d’huile d’olive. Ajoutez les champignons et faites-les sauter pendant quelques minutes. Dans un saladier, mélangez la crème fraîche et l’oignon avec les champignons. Salez et poivrez. Etalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte et versez-y le mélange. Enfournez la tarte pendant environ 25 minutes. Laissez la refroidir avant de servir.

Tarte salée aux courgettes et au chèvre

Cette recette est la plus simple et la plus économique de toutes. Pour la réaliser, vous aurez besoin de :

• 2 courgettes
• 1 bûche de chèvre
• 1 oignon
• 1 pâte feuilletée
• Sel et poivre

Commencez par préchauffer votre four à 180°C. Lavez et râpez les courgettes. Épluchez et émincez l’oignon. Dans un saladier, mélangez les courgettes, l’oignon et le chèvre. Salez et poivrez. Etalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte et versez-y le mélange. Enfournez la tarte pendant environ 25 minutes. Laissez la refroidir avant de servir.

Conclusion

Voilà, vous savez maintenant comment préparer des tartes salées économiques et délicieuses. Il ne vous reste plus qu’à vous lancer ! N’hésitez pas à varier les ingrédients et à inventer vos propres recettes. Vous pourrez ainsi découvrir de nouvelles saveurs et partager vos découvertes avec vos proches.