Les recettes les plus tendances pour les brunchs
Les brunchs sont une tendance en hausse depuis quelques années. Les invités peuvent profiter des saveurs et des plats du petit déjeuner et du déjeuner, tout en étant capable de passer un moment agréable entre amis et en famille. Si vous êtes à la recherche de nouvelles recettes pour votre prochain brunch, vous êtes au bon endroit ! Dans cet article, nous allons vous présenter les recettes les plus tendances pour les brunchs.
Tartes à la tomate et aux poivrons
La tarte à la tomate et au poivron est une recette simple et délicieuse qui peut être facilement préparée pour un brunch. Les tartes à la tomate et au poivron sont faites à base de couches de pâte feuilletée et farcies de tomates, de poivrons, d’oignons et d’épices. Une fois cuites, elles sont servies chaudes ou à température ambiante, accompagnées d’une salade fraîche et d’un coulis de tomate.
Blinis à la saumon et aux œufs
Les blinis à la saumon et aux œufs sont une autre excellente option pour un brunch. Les blinis sont des petites galettes faites à base de farine, d’œufs, de lait et de levure. Ils sont ensuite garnis de saumon fumé, d’œufs pochés, de crème sure et de ciboulette. Les blinis sont délicieux et peuvent être servis chauds ou à température ambiante.
Œufs brouillés au bacon et aux champignons
Les œufs brouillés au bacon et aux champignons sont un excellent choix pour un brunch. Cette recette facile et savoureuse est faite à base d’œufs, de bacon, de champignons et d’épices. Les œufs brouillés sont servis chauds et peuvent être accompagnés de pain frais, de tomates et de salade verte.
Pain perdu au chocolat et aux bananes
Le pain perdu au chocolat et aux bananes est une recette délicieuse et facile à préparer. Il est fait à base de pain rassis, de chocolat, de bananes et de beurre. Une fois cuits, les pains perdus sont servis chauds, accompagnés de crème fouettée et de sirop d’érable.
Croque-monsieur
Le croque-monsieur est une autre recette populaire qui est idéale pour un brunch. Il est fait à base de pain de mie, de fromage et de jambon. Les croque-monsieur sont généralement recouverts d’une sauce béchamel et servis chauds. Ils sont délicieux et peuvent être accompagnés de salade verte ou de légumes.
Conclusion
Vous savez maintenant quelles sont les recettes les plus tendances pour les brunchs. Que ce soit des tartes à la tomate et aux poivrons, des blinis à la saumon et aux œufs, des œufs brouillés au bacon et aux champignons, des pains perdus au chocolat et aux bananes ou des croque-monsieur, il y en a pour tous les goûts. N’hésitez pas à être créatifs et à inventer de nouvelles recettes pour votre prochain brunch !
