Recettes saines et savoureuses à faible teneur en sucres ajoutés et en sel

Vous cherchez des recettes saines et savoureuses à faible teneur en sucres ajoutés et en sel ? Vous êtes au bon endroit ! Dans cet article, nous allons vous présenter une sélection de recettes originales et délicieuses qui sont faibles en sucres ajoutés et en sel, et qui sont parfaites pour votre santé et votre bien-être.

Les bienfaits des recettes à faible teneur en sucres ajoutés et en sel

Les recettes à faible teneur en sucres ajoutés et en sel peuvent être très bénéfiques pour votre santé et votre bien-être. Ces recettes sont faibles en calories et riches en nutriments, ce qui vous aide à atteindre et à maintenir un poids santé. Elles sont également riche en fibres alimentaires, ce qui vous aide à prévenir les maladies cardiovasculaires, le diabète et certains types de cancer. Enfin, les recettes à faible teneur en sucres ajoutés et en sel sont faibles en sel, ce qui vous aide à réduire votre consommation et à prévenir l’hypertension artérielle et les maladies cardiovasculaires.

Les recettes à faible teneur en sucres ajoutés et en sel

Voici quelques recettes à faible teneur en sucres ajoutés et en sel que vous pouvez facilement réaliser chez vous :

Salade de quinoa aux pois chiches et aux légumes

Cette salade est faible en calories, riche en fibres et en protéines et faible en sucres ajoutés et en sel. Elle est également très simple à préparer et très savoureuse. Pour la préparer, commencez par faire cuire le quinoa à la vapeur ou selon les instructions indiquées sur l’emballage. Une fois cuit, ajoutez des pois chiches rincés et égouttés, des légumes grillés (poivrons, courgettes, aubergines, etc.), des herbes fraîches (persil, basilic, menthe, etc.), de l’huile d’olive, du jus de citron et du sel. Mélangez le tout et servez.

Tartes aux légumes et aux épinards

Ces tartes sont faibles en calories et riches en vitamines et minéraux, et elles sont également faibles en sucres ajoutés et en sel. Pour les préparer, commencez par préchauffer le four à 180°C. Pendant ce temps, faites cuire des légumes (poivrons, courgettes, oignons, etc.) à la poêle avec un peu d’huile d’olive. Ajoutez ensuite des épinards frais et faites cuire jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Une fois cuit, mélangez les légumes avec un peu de fromage râpé et de sel. Disposez le mélange sur une pâte brisée pré-étalée, recouvrez-la d’un peu de fromage râpé et enfournez pour environ 20 minutes. Une fois cuit, dégustez.

Boulettes de quinoa aux légumes

Ces délicieuses boulettes sont faibles en calories et riches en nutriments, et elles sont également faibles en sucres ajoutés et en sel. Pour les préparer, commencez par faire cuire le quinoa selon les instructions indiquées sur l’emballage. Une fois cuit, ajoutez des légumes râpés (carottes, courgettes, poivrons, etc.), des herbes fraîches (persil, basilic, menthe, etc.), des oignons hachés, des œufs et du sel. Mélangez le tout et façonnez des boulettes. Faites les cuire à la poêle dans un peu d’huile d’olive jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées. Une fois cuites, dégustez.

Poulet aux légumes et aux épices

Ce plat délicieux est faible en calories et riche en protéines, et il est également faible en sucres ajoutés et en sel. Pour le préparer, commencez par dorer des morceaux de poulet à la poêle dans un peu d’huile d’olive. Une fois doré, ajoutez des légumes (oignons, poivrons, courgettes, etc.) et faites cuire à feu moyen pendant environ 10 minutes. Ajoutez ensuite des épices (cumin, curcuma, paprika, etc.), du jus de citron et du sel. Mélangez le tout et laissez mijoter jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit. Une fois cuit, dégustez.

Riz sauté aux légumes

Ce riz sauté est faible en calories et riche en nutriments, et il est également faible en sucres ajoutés et en sel. Pour le préparer, commencez par faire chauffer un peu d’huile d’olive à feu moyen. Ajoutez des légumes (oignons, carottes, poivrons, etc.) et faites-les sauter pendant environ 5 minutes. Ajoutez ensuite du riz basmati et faites sauter pendant environ 5 minutes supplémentaires. Ajoutez ensuite des épices (cumin, curcuma, paprika, etc.), du jus de citron et du sel et mélangez le tout. Laissez mijoter jusqu’à ce que le riz soit bien cuit. Une fois cuit, dégustez.

Pommes de terre sautées au lard

Ce plat est faible en calories et riche en nutriments, et il est également faible en sucres ajoutés et en sel. Pour le préparer, commencez par faire chauffer un peu de lard à feu moyen. Ajoutez des pommes de terre coupées en cubes et faites-les sauter pendant environ 10 minutes. Ajoutez ensuite des herbes fraîches (persil, basilic, menthe, etc.) et du sel et mélangez le tout. Laissez mijoter jusqu’à ce que les pommes de terre soient bien cuites. Une fois cuit, dégustez.

Conclusion

Les recettes à faible teneur en sucres ajoutés et en sel sont très bénéfiques pour votre santé et votre bien-être. Elles sont faibles en calories et riches en nutriments, ce qui vous aide à atteindre et à maintenir un poids santé. Elles sont également faibles en sel, ce qui vous aide à réduire votre consommation et à prévenir l’hypertension artérielle et les maladies cardiovasculaires. Nous vous avons présenté plusieurs recettes à faible teneur en sucres ajoutés et en sel que vous pouvez facilement réaliser chez vous. Alors, n’hésitez pas à les essayer et à les partager avec vos proches !