Les recettes pour des plats à faible teneur en sucres ajoutés

Les plats à faible teneur en sucres ajoutés sont une excellente alternative pour ceux qui veulent éviter de consommer trop de sucre, mais qui ne veulent pas renoncer au plaisir de déguster de bons plats. Ces recettes sont faciles à réaliser et constituent une excellente option pour ceux qui veulent manger sainement et éviter les calories supplémentaires.

Quels sont les avantages des plats à faible teneur en sucres ajoutés ?

Les plats à faible teneur en sucres ajoutés offrent de nombreux avantages pour la santé. Tout d’abord, ils sont une excellente source de nutriments, car ils sont riches en vitamines et minéraux. De plus, ils contiennent des quantités modérées de glucides et de lipides, ce qui permet de contrôler le taux de glycémie et de maintenir un poids santé. Enfin, ils sont une bonne alternative pour ceux qui ont des intolérances alimentaires et qui souhaitent éviter les produits laitiers, le gluten et les produits sucrés.

Recettes à faible teneur en sucres ajoutés :

Soupe de légumes à la tomate

Une délicieuse soupe de légumes à la tomate est une excellente option pour un repas à faible teneur en sucres ajoutés. Pour la préparer, vous avez besoin de tomates, d’oignons, de carottes, de poivrons, de courgettes, d’ail, de bouillon de légumes, de sel et de poivre. Tous ces ingrédients doivent être coupés en petits cubes et mis dans une casserole avec du bouillon de légumes. Laissez mijoter pendant 20 minutes et ajoutez un peu d’herbes de Provence et de basilic. Pour servir, vous pouvez ajouter un peu de fromage râpé et de crème fraîche.

Galettes de quinoa aux légumes

Les galettes de quinoa aux légumes sont délicieuses et sans sucre ajouté. Vous avez besoin de quinoa cuit, d’oignons, de carottes, de poivron, de courgettes, d’ail, de sel et de poivre. Tous ces ingrédients doivent être hachés finement et mélangés avec le quinoa cuit. Formez des galettes et faites-les cuire dans une poêle antiadhésive. Vous pouvez servir les galettes avec une salade verte et un filet de jus de citron.

Poulet aux légumes

Le poulet aux légumes est facile à préparer et très nutritif. Vous avez besoin de filets de poulet, de tomates, d’oignons, de poivrons, de courgettes, d’ail, de sel et de poivre. Tous ces ingrédients doivent être coupés en cubes et mélangés avec un filet de jus de citron et un filet d’huile d’olive. Placez le mélange dans un plat allant au four et faites-le cuire à 180°C pendant environ 30 minutes. Vous pouvez servir le poulet avec des légumes cuits à la vapeur et une salade verte.

Salade d’avocat et de quinoa

La salade d’avocat et de quinoa est une excellente recette sans sucre ajouté. Vous avez besoin de quinoa cuit, d’avocat, de tomates, de poivrons, de courgettes, d’oignons, de jus de citron et de sel. Coupez tous les ingrédients en cubes et mélangez-les avec le quinoa cuit. Assaisonnez la salade avec le jus de citron et le sel. Vous pouvez servir la salade avec une tranche de pain aux céréales et un yaourt nature.

Pâtes aux légumes

Les pâtes aux légumes sont faciles à préparer et sans sucre ajouté. Vous avez besoin de pâtes, d’oignons, de carottes, de poivrons, de courgettes, d’ail, de sel et de poivre. Faites cuire les pâtes dans de l’eau bouillante salée. Pendant ce temps, faites revenir les légumes dans une poêle antiadhésive avec un filet d’huile d’olive. Assaisonnez avec le sel et le poivre. Une fois les pâtes cuites, égouttez-les et ajoutez-les aux légumes. Mélangez bien et servez chaud.

Conclusion

Les recettes à faible teneur en sucres ajoutés sont une excellente alternative pour ceux qui souhaitent éviter le sucre, mais qui ne veulent pas renoncer au plaisir de déguster de bons plats. Ces recettes sont faciles à réaliser et très nutritives. Il existe de nombreuses recettes à faible teneur en sucres ajoutés, allant des soupes aux salades, en passant par des plats à base de pâtes et de viande. N’hésitez pas à essayer ces recettes pour vous régaler tout en prenant soin de votre santé !